Ingredientes
Compra, unidad de medida, costo base y normalización de cantidades para recetas.
← TODOS LOS PROYECTOSCASO 02 / RESTAURANTES / SOFTWARE OPERATIVO
SISTEMA FUNCIONAL EN EVOLUCIÓN
RESTOOPS.
De cada ingrediente a cada decisión.
NICHO / PRODUCT EXPERIENCE↗
RECETAS Y VENTAS GESTIÓN / FOOD COST
Control gastronómico.
01 / MÉTRICARecetas↗
02 / MÉTRICAComandas→
03 / MÉTRICAPresupuesto＋
FLUJO / ESTADOACCIONES
01Ingrediente normalizado● EN PROCESO
02Plato costeado● EN PROCESO
03Comanda registrada● EN PROCESO
04Inventario actualizado● COMPLETADO
INTERFAZ ILUSTRATIVA · SIN DATOS REALES
01 / EXPLORACIÓN DEL PRODUCTORECONSTRUCCIÓN ILUSTRATIVA · NO ES UNA CAPTURA DEL SISTEMA REAL
02 / CONTEXTOEL RETO QUE MOTIVÓ EL DESARROLLO
EL DESAFÍO
De cada ingrediente a cada decisión.
En un restaurante, el costo de cada receta cambia. Sin control de ingredientes, ventas y movimientos de caja, conocer la utilidad real se vuelve una tarea manual e incierta.
NUESTRA RESPUESTAUna solución.
Una solución.
A la medida.
Un sistema para costear ingredientes y platos, registrar ventas o comandas, proyectar producción, controlar inventario y consultar resultados por restaurante y por fecha.
03 / CAPACIDADESDISEÑADO EN TORNO A LA OPERACIÓN
Lo que hace
posible el sistema.
Un alcance funcional construido por módulos y ajustado a las necesidades de cada proyecto.
Platos y bebidas
Recetas editables y consumo exacto de ingredientes, con empaques y costos variables.
Costeo y rentabilidad
Food cost, margen bruto, precio sugerido y cálculo de rendimiento.
Comandas y ventas
Registro de pedidos, consulta de productos vendidos y filtros por fecha.
Inventario y proyección
Descuento por ventas, simulación de demanda y necesidades de compra.
Presupuesto y caja
Ingresos, egresos, límites por categoría, saldo por medio de pago e historial.
04 / EXPERIENCIAUN RECORRIDO LÓGICO
Así se conecta
todo.
De una entrada de información a un paso concreto de la operación. Una representación simplificada del flujo.
01ORIGEN
Registrar compras e ingredientes
02PROCESO
Construir recetas, platos y bebidas
03PROCESO
Recibir la venta o comanda
04PROCESO
Descontar inventario y calcular costos
05RESULTADO
Analizar caja y rentabilidad
05 / ESTADO DEL PROYECTOTRANSPARENCIA ANTES QUE PROMESAS
NICHO / NOTA DEL PROYECTODiseñamos para
Diseñamos para
resolver algo real.
RestoOps incluye un historial compartido entre dispositivos mediante sincronización y una copia local de respaldo. La información de ejemplo no representa datos de sus restaurantes.
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